El viernes 26 de junio un grupo de jóvenes participantes del programa Ocell de Foc recibió un retorno excepcional de la entrega de plantas aromáticas realizada en el Laboratori de Química de l’Institut Escola del Treball la pasada primavera. La visita al centro permitió ver el trabajo de análisis químico y de transformación realizado durante tres meses y como proyecto de fin de curso dentro de los estudios de Tècnic/a en Operacions de Laboratori, a partir de la flor lavanda, la hoja de romero, la hoja de lavanda dentada y de lavanda normal y la flor de tomillo.

Un producto final que cierra el ciclo del proyecto

El grupo recibió una explicación más técnica sobre las características químicas de los aceites aportados y los diferentes métodos de análisis empleados y recogió un abanico extraordinario de una veintena de productos de cosmética certificada elaborados a partir de la planta fresca cultivada en la masía de Can Soler en diferentes formatos: cremas antiquemaduras, diversos jabones, champús anticaspa, o antimosquitos… Todos los productos habían sido etiquetados por las alumnas del ciclo formativo de grado medio como si se tratara de productos de tienda puestos a disposición del público.

Extracción del aceite en directo

Durante la visita el profesorado del ciclo formativo reprodujo una práctica de extracción de aceite esencial a partir de flor de lavanda cortada el mismo día en Can Soler. Tras serparar las flores se replicó una de las técnicas utilizadas por las alumnas durante el curso consistente en calentar agua ionizada en un recipiente de vidrio donde previamente se habían introducido las flores, hasta llevarlas lentamente a ebullición y separar finalmente el vapor de agua del aceite.

Dentro del programa Ocell de Foc el ciclo se cerrará completamente con la plantación de más plantas aromáticas en la masía para seguir aumentando su producción y alimentar una colaboración que ha sido muy bien recibida por el Institut Escola del Treball dado que permite combinar el análisis profesional de la materia prima con la elaboración con calidad profesional de un producto final y, además, abre sus puertas a una colaboración que aporta al laboratorio planta fresca y ofrece un retorno a la Fundació.