Este mes de junio hemos celebrado de nuevo una actividad muy especial en el Casal de Gent Gran de Vilapicina y Torre Llobeta, hemos transformado el taller tradicional de cocas de Sant Joan por un taller intergeneracional de cocina internacional, que ha unido a 10 usuarias del casal con cinco el grupo de jóvenes del Servei de Joves i d’Adults (SRCJ i SRCA) de la Fundació.

La actividad ha sido una oportunidad para compartir conocimientos, recetas, risas y consejos en torno a los alimentos y la cocina. Jóvenes y personas mayores han trabajado juntos para preparar tres platos del norte de África, de Asia occidental y de América central fomentando la conexión entre generaciones, el vínculo con el territorio y ensanchando los horizontes culinarios tradicionales. Una muestra más de cómo la cocina puede convertirse también en una puerta para viajar y al mismo tiempo una herramienta de cohesión y bienestar que hermana todas las edades.

El resultado final fue de lo más suculento y la actividad terminó con 17 personas compartiendo el fruto del trabajo realizado: hummus, tacos de pollo marinado y tabulé, como pretexto para facilitar conversaciones que nos acercan y rompen estigmas en todas las direcciones rompiendo las barreras de edad, haciendo red y haciendo red y generando espacios saludables que también ayudan a cohesionar el territorio y la comunidad y también a prevenir la soledad no querida.