Presentado el primer aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de la acción comunitaria

Presentado el primer aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de la acción comunitaria

La Fundació Els Tres Turons presentó el jueves 14 de diciembre el aceite de oliva virgen extra hecho en la Masía de Can Soler. El acto contó con la presencia de una treintena de personas que pudieron conocer de primera mano los detalles del proyecto que ha hecho posible recuperar la variedad de olivo becarudo y el trabajo de acción comunitaria y trabajo en red que hay detrás y que ha culminado con la elaboración del primer aceite de oliva virgen extra de Barcelona.

Joan Gubern, responsable de vinculación al territorio de la Fundació, y Marisa Rosa, presidenta del patronato, presentaron la misión y valores de la entidad y explicaron la vinculación con la masía de Can Soler, un equipamiento situado en Sant Genís dels Agudells, en el Parc Natural de la Serra de Collserola, que está gestionado por la Fundació desde 2020 con la voluntad de que el lugar se convierta en un punto de referencia de la agroecología urbana y la inclusión social.

Rosa incidió en la metodología de Aprendizaje y Servicio que la entidad desarrolla en Can Soler a partir de la adquisición de competencias y aprendizajes a las personas atendidas al tiempo que se realiza una tarea de servicio comunitario, en este caso regenerando un espacio que estaba en una situación de degradación y abandono importante. Esto ha dado la oportunidad de realizar procesos de recuperación significativos y vinculados al territorio por las personas atendidas por la Fundació.

En la recuperación de este paisaje agrario ha participado activamente la ciudadanía, vecinas y vecinos, entidades del barrio, escuelas y personas usuarias de equipamientos de proximidad que han contribuido al proyecto en jornadas de trabajo cooperativo.

En estas jornadas se han restaurado los bancales de cultivo eliminando plantas invasoras, se ha limpiado el bosque y reconstruido antiguos muros de piedra seca y caminos adyacentes. Estas jornadas han servido también para combatir el estigma en relación a las enfermedades mentales, ya que han sido las personas atendidas las encargadas de dinamizar las actividades.

El acto contó con la presencia de Sabrina Araibi, consejera portavoz del distrito de Horta-Guinardó, que agradeció y destacó la labor de la Fundació como impulsor del trabajo en red en el barrio de Sant Genís a partir del proyecto de Can Soler.

Mireia Abril, técnica de Parcs i Jardins del Ajuntament de Barcelona, situó a Can Soler en el marco de las políticas alimentarias de la ciudad y de una estrategia de soberanía alimentaria y alimentación sostenible a partir de la recuperación de variedades locales y del trabajo en red en la ciudad.

Glòria Arribas, técnica del servicio de uso público, divulgación y educación ambiental del Parc Natural de Collserola, puso en contexto el proyecto de rehabilitación de cultivos y paisaje dentro de la estrategia del Parc, destacando valores que ha aportado el trabajo realizado en Can Soler por ejemplo en diversos ámbitos, como el de la gestión forestal o la reconstrucción de muros de piedra seca y caminos adyacentes que ayudan a preservar la biodiversidad, por ejemplo.

La conferencia también contó con la intervención de Juan F. Hermoso, técnico del Instituto de Investigación y Tecnología Alimentarias (IRTA), que hizo una explicación de la variedad y certificación de las aceitunas afirmando que la labor realizada por las personas usuarias en Can Soler ha permitido recuperar una variedad antigua de aceituna, la becaruda, que prácticamente había desaparecido.

Por parte de la Fundació, Marta Garcia, responsable de Acción Social, expuso la parte del proyecto de salud mental comunitaria vinculado a la naturaleza a partir del trabajo en red y la metodología de Aprendizaje y Servicio, además de contribuir a hacer posible el acceso universal a la naturaleza. En este sentido, mencionó a los agentes sociales que han participado activamente en la recuperación del paisaje agrario del lugar, como son l’Escola Font d’en Fargas, l’Escola d’Aprenents de Sant Genís, el CRI La Semilla, l’Associació de Veïns de Sant Genís, el Casal de la Gent Gran de Sant Genís, el Centre Cívic la Casa Groga, el Programa Collserola’t, l’Institut Vall d’Hebron i el Programa Reincorpora población presa.

Por último, Joan Blas, tallerista del servicio de Inserción Laboral y coordinador técnico del proyecto, habló del futuro del proyecto y aseguró que la voluntad es continuar dando uso agrícola al espacio y potenciando los cultivos, olivos y frutales de variedades locales.

La jornada terminó con una visita al lugar y una explicación de la experiencia por parte de las personas atendidas encargadas de dinamizar las actividades agrícolas y, finalmente, se ofreció una cata y lata de aceite a todos los asistentes.

Proyecto de recuperación y dinamización

El proyecto de recuperación y dinamización de los entornos de Can Soler está impulsado por la Fundación Els Tres Turons y cuenta con el apoyo del Ajuntament de Barcelona (Parcs i Jardins – Mans al Verd y el Districte d’Horta-Guinardó), así como del Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola. Los terrenos donde se sitúan los bancales de cultivo están dentro de la ciudad de Barcelona y también del Parc, que contempla la recuperación de la agricultura tradicional como una de las líneas de acción del PEPNat (Pla Especial de Protecció del Medi Natural i del Paisatge del Parc Natural de la Serra de Collserola).

Can Soler es el espacio donde la Fundació Els Tres Turons realiza las actividades de jardinería y forestal de los servicios públicos de la Red de Salud Mental y Adicciones que tienen por objetivo el acompañamiento a la inserción laboral, formativa y comunitaria de personas jóvenes y adultas con un diagnóstico en salud mental.

El proyecto «Cartografías de la lengua» estrena web

El proyecto «Cartografías de la lengua» estrena web

El proyecto iniciado en septiembre de 2022 ha cristalizado en un website alojado bajo el dominio de la Fundació Els Tres Turons https://cartografies.els3turons.org/.

Visitando la web podemos reconstruir los diferentes recorridos de reapropiación del territorio y resignificación construidas a partir de las diversas trayectorias. Es una reapropiación comunitaria a través de la creación artística, experiencia y vínculos.

La web está diseñada en varios apartados:

  • El proyecto donde se explica el origen y cómo se ha desarrollado durante 2022 y 2023.
  • Cartografías: podemos ver los diferentes mapas y recorridos dibujados a través de esta experiencia de resignificación.
  • Eventos: tenemos listados los diferentes actos vinculados al proyecto Cartografías.
  • Materiales: espacio que contiene un listado del material adicional que ha complementado el proyecto.
La Fundació Els Tres Turons presenta un aceite de oliva elaborado en Can Soler

La Fundació Els Tres Turons presenta un aceite de oliva elaborado en Can Soler

Se trata del primer aceite de oliva virgen extra realizado en un espacio natural singular de Barcelona

La Fundació Els Tres Turons presentará el próximo jueves 14 de diciembre el primer aceite de oliva virgen extra elaborado en la masía de Can Soler, un equipamiento situado en Sant Genís dels Agudells, en la falda del Parque Natural de la Sierra de Collserola. Este espacio está gestionado por la Fundación desde 2020 con la voluntad de que el lugar se convierta en un punto de referencia de la agroecología urbana y la inclusión social.

El aceite de la masía de Can Soler es el primer aceite de oliva virgen extra de Barcelona, hecho en un espacio natural singular de la ciudad con características únicas dado su emplazamiento y accesibilidad. El espacio exterior incluye huerta, cultivos de olivos y árboles frutales y espacio forestal. El aceite de Can Soler es fruto de una acción participada por la ciudadanía que ha permitido recuperar los bancales de cultivos de la parte posterior de la masía.

El destino de la pequeña producción obtenida no es la venta ni el provecho económico sino que se destinará a hacer difusión del proyecto, de la misión de la Fundació y realizar una tarea educativa y de sensibilización en relación a la promoción de la biodiversidad, la agroecología y la alimentación sostenible.

Proyecto de recuperación y dinamización

El proyecto de recuperación y dinamización de los entornos de Can Soler está impulsado por la Fundació Els Tres Turons y cuenta con el apoyo del Ajuntament de Barcelona (Parcs i Jardins – Mans al Verd y el Distrito de Horta-Guinardó), así como del Consorci del Parc Natural de la Serra de Collserola. Los terrenos donde se sitúan los bancales de cultivo están dentro de la ciudad de Barcelona y también del Parc, que contempla la recuperación de la agricultura tradicional como una de las líneas de acción del PEPNat (Plan Especial de Protección del Medio Natural y del Paisaje del Parc Natural de la Serra de Collserola).

Can Soler es el espacio donde la Fundació Els Tres Turons realiza las actividades de jardinería y forestal de los servicios públicos de la Red de Salud Mental y Adicciones que tienen por objetivo el acompañamiento a la inserción laboral, formativa y comunitaria de personas jóvenes y adultas con un diagnóstico en salud mental.

El proyecto de Can Soler utiliza la metodología de Aprendizaje y Servicio al posibilitar la adquisición de competencias y aprendizajes a las personas atendidas al tiempo que se realiza una tarea de servicio comunitario, en este caso regenerando un espacio que estaba en una situación de degradación y abandono importante. Esto ha dado la oportunidad de realizar procesos de recuperación significativos y vinculados al territorio por las personas atendidas por la Fundació.

Vinculado al territoro

En la recuperación de este paisaje agrario ha participado activamente la ciudadanía, vecinas y vecinos, entidades del barrio, escuelas y personas usuarias de equipamientos de proximidad que han contribuido al proyecto en jornadas de trabajo cooperativo.

En estas jornadas se han restaurado los bancales de cultivo eliminando plantas invasoras, se ha limpiado el bosque y reconstruido antiguos muros de piedra seca y caminos adyacentes. Estas jornadas han servido también para combatir el estigma en relación a las enfermedades mentales, ya que han sido las personas atendidas las encargadas de dinamizar las actividades.

Por otro lado, en un contexto de cambio climático y de incertidumbre económica, promocionar la producción local es una apuesta por la sostenibilidad ambiental y la soberanía alimentaria. Los proyectos de la Fundació en Can Soler pretenden estar alineados con esta estrategia para dar respuesta a los retos que nos interpelan como sociedad, como son la pérdida de biodiversidad o la emergencia climática, al tiempo que promueven sociedades más justas e inclusivas.

La ilustración de la etiqueta es obra de la artista Leire Flores con la cuenta de Instagram @leire_flores

Si tienes interés en asistir a la presentación rellena este formulario y te contestaremos en breve



    Día Mundial de la Salud Mental 2023: «La salud mental es colectiva o no es»

    Día Mundial de la Salud Mental 2023: «La salud mental es colectiva o no es»

    Unas setenta personas llenan el Casal de Barri la Barraca del Carmel en el acto de la Fundació Els Tres Turons dedicado a la salud mental colectiva

    El Casal de Barri la Barraca del Carmel se llenó en el acto que la Fundació Els Tres Turons celebró el jueves 23 de noviembre para conmemorar el Día Mundial de la Salud Mental. La jornada, que también pudo seguirse en línea, se desarrolló bajo el lema “Construimos salud mental colectiva. Proyectos, luchas, imaginarios, subjetividades, ingenio, trabajo y arte“ y contó con cinco ponentes que dieron testimonio de procesos colectivos relacionados con la salud mental.

    Ainhoa García: “Hay que dotar a los profesionales de recursos para que trabajen de forma comunitaria”

    Ainhoa García, activista de las asociaciones Matissos y Emilia y técnica de la Federació Veus, destacó el asociacionismo como práctica colectiva y puso de manifiesto colectivos como Emilia que está formada tanto por profesionales, como por familiares, como por personas afectadas por problemáticas de salud mental. García señaló que hay que «dotar a los profesionales de recursos para que trabajen de forma comunitaria», así como «lograr que la comunidad entera se implique en la salud mental».

    Maria Aran: «El entorno que no hace nada es cómplice de la discriminación»

    Maria Aran, activista y técnica en la Federació Veus, afirmó que “es hora de que seamos nosotros mismos las que decimos qué necesitamos y cómo lo necesitamos” y apuntó la recuperación de los vínculos como “la base de todo”. Asimismo, defendió la transformación de raíz de la sociedad a través de la organización política como vía para acabar con los sufrimientos sociales que provocan las distintas clases de opresión. “El psicólogo puede ayudarnos a gestionarlo mejor, pero la clave de todo es transformar el problema de base”, manifestó, añadiendo que el malestar emocional apela al conjunto de la sociedad. «El entorno que no hace nada es cómplice de la discriminación», sentenció.

    Asimismo, recordó que los profesionales psicosanitarios son responsables del mantenimiento de “estructuras coercitivas que no contribuyen a la recuperación”. “Que sean conscientes de que están colaborando en mantenerlas”, advirtió, al tiempo que apuntó la importancia de que la responsabilidad de la recuperación no recaiga sólo en la institución médica ya que esto “desempodera” al sujeto.

    Pantxo Ramas: «Los gestos colectivos deben ser políticos»

    Pantxo Ramas, activista del colectivo Entrar Afuera, hizo una defensa de la transformación social para acabar con los abusos hacia los afectados por problemas de malestar emocional. «Hay que cambiar la forma en que funcionan las instituciones en su conjunto», dijo, remarcando que para acabar de verdad con la vulneración de derechos «los gestos colectivos deben ser políticos», dado que el sistema tal y como está montado » no puede garantizar los derechos de todos”.

    Asimismo, defendió la vertiente comunitaria de la rehabilitación explicando que «si reinscribimos a las personas vulnerables la sociedad se enriquecerá en su conjunto, porque los guetos no dejan de ser realidades falsas».

    Irene Turiel: «La atención de los profesionales de la sanidad y los cuidados se hace desde la omnipotencia»

    Irene Turiel, también miembro de Entrar Afuera, denunció que la forma de trabajar de los servicios públicos está “cada vez más alejada de ayudar a resolver las necesidades de la persona” y lamentó que “a la hora de dar respuesta a las demandas que les llegan, la atención de los profesionales de la sanidad y los cuidados se realiza desde la omnipotencia”. En este contexto, señaló que «se deben hacer cargo de estas necesidades y darles respuesta y eso pasa por hacerlo con el otro».

    Maite Alfaro: «Sin la comunidad difícilmente trabajaremos con personas en aislamiento»

    Por último, Maite Alfaro, usuaria del Servicio de Rehabilitación Comunitaria de Adultos en la Fundació Els Tres Turons, advirtió que “tenemos que tener cuidado de no formar guetos donde colocar a la gente”. «Debemos ser tan libres como el resto de gente», dijo, añadiendo que todo pasa por la vertiente comunitaria, ya que «sin la comunidad difícilmente trabajaremos con personas cuyo rasgo característico es el aislamiento». «La salud mental es comunitaria o no es», espetó, apuntando que el bienestar emocional debe ser un objetivo «de toda la sociedad». Sin este enfoque colectivamente responsable, concluyó, «difícilmente conseguiremos avanzar en este mundo».

    Joan Gubern, responsable de vinculación en el territorio de la Fundació, y Marta García, responsable de Acción Comunitaria, presentador y moderadora del acto respectivamente, enviaron un agradecimiento a todas las entidades que han colaborado con la jornada de este año , que también fue posible gracias a las personas participantes en la actividad de Accesibilidad Audiovisual del Servicio de Inserción Laboral de la Fundació.